O Produtor Informado capacita cafeicultores interessados em melhorar a gestão de suas propriedades e a qualidade do seu café, adotando o computador e a internet como ferramentas de apoio e busca por informação – sobre clima, preços, mercados, técnicas de produção, etc. – e boas práticas agrícolas, com o objetivo de obter um produto saudável, livre de contaminação (física, química e biológica), ajudando, assim, aumentar a rentabilidade dos seus negócios, garantindo a sustentabilidade do meio ambiente e a melhoria da qualidade da população rural.

Idealizado em 2006, o Programa Produtor Informado é voltado para a agricultura familiar, pequenos produtores ou trabalhadores rurais com o objetivo de estimular a inclusão digital para o aprendizado da informática e noções de acesso à Internet como ferramenta para o trabalho no campo e na gestão da propriedade.

Em 2016, o Cecafé entendeu a necessidade de aprimoramento desse projeto e, em parceria com a Plataforma Global do Café, decidiu ampliar a abrangência do programa direcionando-o à disseminação das boas práticas agrícolas, com ênfase na sustentabilidade. Essa parceria permitiu ao Cecafé firmar parcerias com importantes atores da cafeicultura nacional como: serviços de extensão rural, cooperativas, associações, traders e institutos de pesquisa e ensino.

Ao final do curso, Dias de Campo combinados com formatura dos alunos serão realizados e diversas localidades das principais regiões cafeeiras.

Objetivo

O Produtor Informado é um programa do CECAFÉ que capacita cafeicultores interessados em melhorar a gestão de suas propriedades e a qualidade do seu café, adotando o computador e a internet como ferramentas de apoio e busca por informação sobre clima, preços, mercados, técnicas de produção e boas práticas agrícolas, que tem como objetivo a obtenção de um produto saudável, livre de contaminação (física, química e biológica), ajudando, assim, aumentar a rentabilidade dos seus negócios, garantindo a sustentabilidade do meio ambiente e a melhoria da qualidade da população rural.

Conteúdo

Noções básica de informática com base em apostila preparada pelo Cecafé, bem como boas praticas agrícolas baseadas no Currículo de Sustentabilidade (www.sustainablecoffeeprogram.com). Para facilitar o seu aprendizado e garantir um estudo agradável e dinâmico, o conteúdo foi estruturado com atividades dinâmicas e uma linguagem clara, objetiva e de fácil entendimento.

Duração do curso

Serão 2 horas por aula, somando 14 encontros.

A quem se destina

Pequenos e médios produtores de café e trabalhadores rurais nas regiões produtoras de Café.

Certificados

Receberá certificado os alunos que obter frequência mínima de 75% (setenta e cinco por cento) das aulas ministradas.

 

Mais informações

Acesse o site do Produtor Informado, em www.produtorinformado.com.br, ou envie e-mail para rss@cecafe.com.br

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