O IPEP do café arábica brasileiro para o terceiro trimestre de 2021 alcançou 101.9%, ou seja, o valor médio do preço ponderado pago ao produtor foi 1.9% acima do valor FOB, indicando teoricamente, uma gravosidade na operação de exportação.
Valores do IPEP acima de 100% acontecem em raros momentos de altas significativas e abruptas do mercado de café. Outro fator importante para um IPEP gravoso nesse trimestre, são os problemas logísticos de falta de containers. Contratos celebrados para embarque em um determinado mês são efetivamente embarcados com 30 ou até 60 dias de atraso, fazendo com que o preço médio FOB, em um cenário de alta forte de preços, apresente um valor médio menor. Valores de IPEP acima de 100% não são observados desde a safra 2011/2012.