De acordo com o relatório do 1º levantamento da safra 2019/2020 da CONAB, a produção de café no Brasil deverá ser menor por influência da bienalidade negativa nos cafezais, estimando-se o volume entre 50,48 e 54,48 milhões de sacas.

A produção do arábica está estimada entre 36,12 e 38,16 milhões de sacas, redução entre 23,9% a 19,6%, respectivamente, na comparação com a safra anterior. Minas Gerais, Estado responsável por mais da metade do volume colhido no país e maior prejudicado com o ciclo bienal, poderá alcançar entre 26,4 e 27,7 milhões de sacas contra a boa marca de 33,36 milhões da safra passada.

Para o conilon foi estimado o volume entre 14,36 e 16,33 milhões, crescimento entre 1,3% a 15,2%,  em decorrência do clima favorável nas regiões produtoras dessa variedade e do menor impacto com o ciclo bienal. O Espírito Santo, que corresponde com cerca de 65% da produção total do café conilon do país, deverá atingir volumes entre 12,48 e 14,73 milhões de sacas, semelhante à safra anterior (13,74 milhões de sacas).

Cabe destacar ainda a redução de 1,2% da área produtiva (área em produção) do país na comparação com a ultima safra, passando de 1.864,3 para 1.842,1 mil hectares.

 

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