História do Grupo Tristão e experiências dos colaboradores marcaram visita à Tristão Trading – Unidade Varginha e inspiraram estudantes
O Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), a Tristão Trading e a associação De Olho no Material Escolar deram continuidade às atividades do projeto “Vivenciando a Prática: Café”, ontem, 8 de abril, em parceria com a Escola Estadual Afonso Pena, em Varginha (MG).
Alunos do 2º ano do ensino médio realizaram uma visita técnica à Tristão Trading – Unidade Varginha, marcando a primeira atividade deste projeto no município. Os estudantes foram recebidos por profissionais da empresa, que apresentaram a trajetória do grupo, originário do Espírito Santo, destacando sua conexão com a história de seus colaboradores.
Durante a recepção, foi compartilhado o depoimento inspirador de uma colaboradora, evidenciando como o trabalho na empresa e com o café transformou sua trajetória de vida.
Na sequência, os alunos participaram da palestra “Sustentabilidade na Prática”, com foco na relevância do tema à cafeicultura. Foram apresentados diversos projetos da empresa voltados aos pilares social, ambiental e de governança, como gestão de resíduos e reciclagem, uso consciente da água, desenvolvimento humano, apoio a projetos sociais e certificações.
Também foram realizadas visitas às estruturas de balança, armazenagem e rebeneficiamento do café, onde os alunos puderam acompanhar os processos de recebimento e expedição das cargas e observaram o funcionamento dos equipamentos utilizados nas etapas de pré-limpeza, classificação densimétrica, separação por peneiras e classificação eletrônica dos grãos.
A experiência foi encerrada no laboratório de classificação da Tristão, onde os jovens aprenderam sobre avaliação física e sensorial dos cafés, tendo, ainda, a oportunidade de provarem diferentes tipos da bebida.
Para estimular a reflexão e a escrita, o projeto promoverá um concurso de redação com o tema “Do grão ao mundo: o que aprendi ao conhecer a jornada do café”, incentivando os alunos a expressarem seus aprendizados. Os três melhores textos e seus professores orientadores serão premiados.
A próxima visita à Tristão Trading – Unidade Varginha está prevista para o mês de maio, encerrando esta primeira etapa de vivência prática do projeto. No segundo semestre, será realizada a cerimônia de premiação dos alunos.
Ao aproximar os estudantes da cadeia produtiva do café, o projeto reforça o compromisso das instituições com a agenda ESG, promovendo educação, inclusão e desenvolvimento local. A iniciativa contribui, assim, para a formação de jovens mais preparados e conscientes, fortalecendo o setor cafeeiro e impulsionando um futuro mais sustentável.
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